Falsos alimentos

Você sabe escolher seus alimentos para que não seja enganado pela ilusão do alimento saudável?

Muitos alimentos são vendidos como saudáveis, mas na verdade são “falsos alimentos saudáveis”, aqueles que são ricos em sódio, açúcar e gordura ou até mesmo aditivos.

Por exemplo, barrinhas de cereal que deveriam ser fontes de fibras e na realidade são ricas em açúcares e sódio com teor de fibras abaixo do desejado. Sucos de caixinha que são vendidos como a melhor opção para substituir o refrigerante e muitas vezes possuem a mesma quantidade de açúcar. Alimentos diet e light que terão a exclusão ou redução de determinado nutriente e em contrapartida aumento na proporção dos demais (como açúcar, sódio e/ou gordura), para manter o sabor, por isso nem sempre essa troca é inteligente.

Dai a importância de ler o rótulo com atenção e focar nos ingredientes que fazem parte do produto, não apenas na tabela nutricional.

Outro ponto que também merece atenção na lista dos falsos alimentos são os produtos ultraprocessados, eles são repletos de aditivos químicos com função de imitar sabor, cor e aroma da comida de verdade e por isso não são as melhores opções para compor suas refeições saudáveis e balanceadas.

Espero ter ajudado e se ficou alguma dúvida manda aquele HELP pra nutri, ok?

Beijo, beijo e até a próxima