Por que não dar açúcar?

Quantas vezes você já escutou essa frase? Eu escuto sempre por aqui, mas explico todas as vezes a importância de não ofertar açúcar para os pequenos nos primeiros anos de vida.

Quando a mãe passa a fazer a coisa certa com relação a formação dos hábitos alimentares de seu bebê muitos acham que é frescura, existe ainda o famoso "estou vivo até hoje" ou "eu fiz e ninguém morreu".

Isso é um erro daqueles que cuidam, convivem ou possuem bebê em casa/na família; sejam mães, pais, avós, tios, etc.

Muitos dos problemas alimentares e até mesmo alguns de saúde podem ser explicados por essa formação errada de hábitos e ofertas precipitadas de determinados alimentos. Olhe para seus filhos com olhares mais atentos e apurados, sejam bebês, crianças ou adolescentes. Isso vale para todas as mamães e papais. Seus cuidados vão muito além do alimentar, vestir e educar.

Meu filho vai morrer se comer açúcar? Não! Ele pode comer um dia e ficar bem, assim como passar mal, mas isso irá prejudicar a introdução alimentar e os prejuízos podem vir no futuro.

Quando os profissionais de saúde e órgãos responsáveis pela manutenção da mesma orientam você a não ofertar açúcar para seus filhos não estamos falando apenas da matéria-prima, estamos falando de todos os doces, sucos industrializados, bolachas e qualquer outro tipo de alimento que o contenha.

É difícil para nós viver sem o açúcar? Sim, mas não é impossível, pois isso é uma questão de hábitos. Não estou dizendo que você nunca mais poderá consumir açúcar por conta da formação de hábitos dos bebês. Mas é importante você aprender a fazer novas escolhas, ser pulso firme, entender o porquê das coisas e dar o seu melhor pelos seu filhos.

A saúde dos nossos filhos é nossa responsabilidade, assim como a Educação Alimentar.

Salvo algumas opções que possuem micronutrientes, o açúcar não faz bem para ninguém, é caloria vazia, e para o bebê é pior ainda. A oferta desse açúcar pode causar no futuro excesso de peso e doenças como a obesidade.

Essa necessidade não é do bebê, que está descobrindo novos sabores e texturas, mas sim nossa, devido aos nossos maus hábitos alimentares. O bebê não sabe que o suco de maracujá ou limão ficam mais palatáveis com o açúcar, não sabe que o abacate fica mais atrativo salpicado com ele. Se você ensinar que esses alimentos são consumidos desta forma, ele vai aprender e passar a gostar. Ao ofertar iogurtes adoçados, chocolate, sucos de caixinha, pirulitos e biscoitos ele vai preferi-los aos alimentos naturais e isso prejudicará sua educação alimentar, fazendo com que a aceitação pelas opções saudáveis fique mais difícil, ele se torna seletivo e passa a preferir apenas os adoçados.

O paladar do bebê já possui preferência para o doce devido ao fato de o do leite materno ser adocicado, esse sabor ele já conhece, gosta e aceita. Agora você precisa ensinar o azedo, amargo, ácido e salgado.

Eduque o paladar do seu filho, é sua responsabilidade. Ele vai comer aquilo que aprendeu a comer.